Kahve telveleri mantarların oluşum süreci için gübre olarak kullanılabiliyor. Bir kahve çekirdeğinde odunözü, azot ve şeker gibi mantar yetiştiriciliğinde kullanılan pek çok besin maddesi vardır. Büyük kahve firmaları kahve posalarını çöpe atmak yerine varillere stok yapıp bunları geri dönüşüm tesislerine veriyor.